Frederik en Ingeborg heten je welkom in hun kleine & knusse brasserie, weggestopt in een middeleeuws steegje nabij de Vrijdagmarkt.

Een tafeladres voor vrienden en kenners. Met een warm interieur, een huiselijke sfeer, en hier en daar een knipoog naar de Gentse folklore.

De kaart verandert elke dag en is altijd lekker kort. Je hebt de keuze uit een handvol voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.

Dat de chef verkiest om met een dagmenu te werken, is geen toeval. Want hij garandeert dat álles wat hier op tafel komt in huis gemaakt is.

Van de gevulde pasta tot de chocoladetaart, en van het broodmandje tot de koekjes bij de koffie... Alles wordt dagvers in eigen keuken bereid.

Bij Brasserie De Tempelier vind je geen franjes of tierlantijntjes. Maar wel een (h)eerlijke en authentieke keuken op basis van de fijnste seizoensproducten. Slow food waar je nooit te lang op hoeft te wachten.